달걀2 달걀의 단백질 흡수율: 날달걀 vs 조리된 달걀 이전에 다이어트 할 때 삶은 달걀 말고 계란 프라이 먹어도 될까?로 쓴 글이 있는데 날달걀을 먹으면 괜찮은지에 대해서 알아보겠습니다. 달걀로 충분한 단백질 섭취가 가능한가? 달걀은 약 5g의 단백질과 다양한 영양소가 좋은 비율로 들어 있어 완전 식품이라는 평가를 받고 있습니다. 특히 달걀의 단백질은 흡수율이 높아, 근육을 키우는데 필요한 단백질 섭취에 도움이 됩니다. 예를 들어, 체중이 80kg인 사람이 고강도의 운동을 하며 하루에 120g의 단백질을 섭취해야 한다고 가정해봅시다. 이럴 경우, 단순히 달걀만으로 단백질 섭취량을 충족하려면 하루에 24개의 달걀을 섭취해야 합니다. 삶은 달걀과 날 달걀, 어떤 것이 단백질 흡수에 더 좋을까? 런데 삶은 달걀이 아닌 후라이로 조리하면 단백질이 손상될까 궁금해 .. 2023. 5. 8. 다이어트 할 때 삶은 달걀 말고 계란 프라이 먹어도 될까? 다이어트할 때 계란하면 떠오르는 이미지는 삶은 달걀입니다. 하지만 삶은 계란은 싫어하고 계란 프라이는 좋아하는 사람들이 있기에 계란 프라이를 다이어트할 때 먹어도 괜찮을지에 대해 알아보겠습니다. 삶은 계란과 계란 프라이 영양성분비교 우선 대표적인 칼로리 추적 사이트 팻시크릿이라는 사이트에서 계란을 쳐서 조사해 봤습니다. 탄수화물 삶은 달걀 0.56g, 프라이 0.43g으로 거의 차이 없습니다. 단백질 삶은 달걀 6.29g, 프라이 6.24g으로 거의 차이 없습니다. 지방 삶은 달걀 5.3g, 프라이 6.76g으로 프라이가 1g 조금 더 많습니다 이 정도도 거의 차이 없습니다. 나트륨 삶은 달걀 62mg, 프라이 238mg으로 조금 차이가 있지만 제가 좋아하는 신라면에 1790mg의 나트륨이 들어가 있습니.. 2023. 3. 20. 이전 1 다음
