카페인 섭취 권장량1 카페인과 커피: 현대인의 필수 아이템에 숨겨진 진실 우리나라는 세계적으로 커피 수입과 소비가 높은 국가 중 하나입니다. 현대인의 일상에서 커피는 필수품처럼 자리 잡고 있죠. 오늘은 커피의 주요 성분인 카페인에 대해 알아보겠습니다. 카페인의 작용 메커니즘 우리는 커피를 마시면 졸음이 사라지고 집중력이 높아진다고 느낍니다. 이는 커피에 포함된 카페인 덕분인데요. 카페인은 뇌로 직접 들어가 졸음을 유발하는 물질의 작용을 막습니다. 이로 인해 우리는 깨어 있게 되고, 정신이 맑아지는 것을 경험하게 됩니다. 카페인이 뇌에 미치는 영향 카페인은 뇌에 직접적으로 영향을 미치는 물질입니다. 뇌는 물질이 들어오는 것에 대해 매우 예민하게 반응하며, 특히 카페인은 뇌혈관 장벽을 쉽게 통과할 수 있습니다. 이는 카페인이 물과 지방에 모두 잘 녹는 속성을 가지고 있기 때문입니.. 2024. 1. 17. 이전 1 다음