가공식품1 정제 식품과 비정제 식품: 차이점은 무엇입니까? 식품과 관련하여 "정제"라는 용어는 가공을 거친 식품을 설명하는 데 사용됩니다. 대조적으로, "정제되지 않은" 식품은 최소한의 가공이나 변형을 가한 자연 상태의 식품입니다. 정제된 식품과 정제되지 않은 식품의 차이점을 자세히 살펴보고 각 유형의 식품 섭취가 건강에 미치는 잠재적인 영향을 살펴보겠습니다. 정제된 식품은 가공을 거쳐 저장 수명, 질감 및 풍미를 개선합니다. 반대로 정제되지 않은 식품은 일반적으로 다양한 필수 비타민, 미네랄 및 기타 유익한 화합물을 포함하는 영양 밀도가 더 높습니다. 정제 식품이란? 정제 식품은 제분, 조리 및 화학 처리와 같은 다양한 과정을 통해 자연 상태에서 변경된 식품입니다. 이러한 과정을 통해 섬유질, 비타민, 미네랄, 항산화제 등 식품의 원래 성분을 제거할 수 있습니.. 2023. 3. 14. 이전 1 다음