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저탄수화물 고지방 식단, 탄수화물 부족으로 인한 문제는?

by Evant 2023. 3. 15.
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저탄수 고지방 식단을 하면 탄수화물 부족으로 문제가 생길까에 대해서 알아보겠습니다. 탄수화물 너무 적게 먹으면 부작용 생깁니다. 하지만 어느 정도의 양을 먹어야 하는지 정확하게 어떻게 정할까요?

 

탄수화물을 너무 적게 먹으면 건강에 이상이 있습니다. 하지만 얼마나 탄수화물을 적게 먹어야 몸에 이상이 있을까요?

예를 들어 음식의 효능과 부작용에 대한 정보가 굉장히 많이 있습니다. 어떤 음식은 이런 효능이 있어서 많이 먹으면 건강에 좋다고합니다. 하지만 어느 정도 먹어야 되는지에 대해서는 잘 나오지 않습니다. 하루에 100g을 먹으면 그런 효능을 볼 수 있는지 아니면 하루에 1kg는 먹어야 그런 효능을 볼 수 있는지 그냥 막연하게 많이 먹으면이라고만 돼 있습니다.

반대의 경우도, 어떤 음식이 많이 먹으면 건강에 안좋다고 하는데 어느 정도 먹어야 안 좋은지 정확하게 나와있지 않은 경우가 많습니다. 나트륨을 많이 먹으면 안 좋다고 하지만 적절하게 먹어줘야 할 때도 있습니다.

 

저탄수화물 식단도 마찬가지 입니다.

식사마다 밥 반공기만 먹는 다이어트가 있습니다. 굉장히 흔하게 볼 수 있는 다이어트이고 탄수화물을 줄이는 다이어트이지만 이것을 한다고 탄수화물 부족이 일어날 것이라 생각하지 않습니다. 탄수화물양으로 치자면 3끼를 먹는다 가정했을 때 100~120g 정도 적게 먹는 것입니다.

 

100~120g 정도의 탄수화물 양을 줄이고 부족한 칼로리는 고기와 채소로 채워주면 됩니다. 그냥 줄이기만 한다면 저칼로리가 되기 때문에 지방이 안 빠질 수 있습니다. 저칼로리 다이어트의 위험성

저 탄수화물 고지방 식단이라고 해서 꼭 무조건 탄수화물을 너무 적게 먹어서 문제가 있는 식단은 아닙니다. 단, 탄수화물을 극단적으로 줄이는 키토제닉 식단은 무리가 올 수 있습니다.

결론

저탄수화물 고지방 식단을 할 때에 탄수화물을 너무 적게 먹으면 건강에 이상이 있을 수 있습니다. 하지만 어느 정도의 양을 먹어야 하는지는 정확하게 결정하기 어렵습니다. 탄수화물양을 서서히 줄이고 식사 중 부족한 칼로리는 고기와 채소로 채워주는 것이 좋습니다. 단, 극단적으로 탄수화물을 줄이는 키토제닉 식단은 건강에 무리가 있을 수 있으므로 주의해야 합니다.

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