본문 바로가기

분류 전체보기153

하루 3끼 식단 vs 간헐적 단식 중 어느 것을 선택해야 하나요? 하루 3끼 식단과 간헐적 단식의 개념을 알아보고 어떤 식단을 선택할지 그리고 제가 생각하는 식단에 대해 알아보겠습니다. 간헐적 단식은 무엇인가? 장기간이 아닌 하루 일정 시간 동안 음식을 먹지 않는 단식입니다. 많이 알려진 방식은 16대 8 간헐적 단식과 5 대 2 간헐적 단식이 있습니다. 16대 8 간헐적 단식 16시간 동안 단식을 하고 8시간 동안은 식사를 할 수 있습니다. 예를 들면 오후 8시 식사를 하고 16시간이 지난 12시부터 8시까지 먹는 방법입니다. 5 대 2 간헐적 단식일주일에 2번을 24시간 동안 단식하는 방법입니다. 주중에 한번 주말에 한 번 하는 경우가 많습니다. 두 식단의 주장 하루 세끼 식사의 주장 규칙적으로 식사를 하며 에너지가 들어오기에 에너지가 언제 들어올지 모르는 비상상태.. 2023. 3. 17.
지방을 먹으면 다 지방이 되는 걸까요? 지방을 섭취하면 다 지방이 되는지에 대해 알아보겠습니다. 우선적으로 알아 두어야 할 것이 있습니다. 정제 식품과 비정제 식품입니다. 정제탄수화물로는 백미, 밀가루, 설탕등으로 흡수가 빠르게 되는 형태로 가공된 것입니다. 지방의 경우는 소시지등의 가공육이 있습니다. 비정제음식은 이런 가공을 거치지 않은 상태입니다. 과일, 채소, 자연 그대로의 육류 등이 있습니다. 이런 비정제음식을 먹는다는 가정하에 시작하겠습니다. 지방을 먹으면 지방이 되나요? 지방을 많이 먹으면 지방이 되는 게 맞습니다. 하지만 지방만 많이 먹을 수 없습니다. 이전 포스팅인 키토제닉 다이어트에는 탄수화물을 줄이고 지방만 많이 먹으면 고기나 버터 등 좋아하던 것이지만 먹기 싫어집니다. 단백질의 경우도 마찬가지입니다. 닭가슴살을 먹다 보면 .. 2023. 3. 17.
몸에서 가장 많이 쓰는 에너지는 무엇일까? 몸에서 탄수화물과 지방 중 어느 것을 많이 쓰이는지 궁금할 것입니다. 식단을 짜는데도 도움이 될 수 있을 것입니다. 단백질은 에너지로 전환되지 않으니 빼겠습니다. 탄수화물 신문지에 불타는 것이 비유하며 순간적으로 쓰이는 에너지입니다. 지방 장작에 타는 것에 비유하며 천천히 오래 쓰이는 에너지입니다. 탄수화물 에너지가 쓰이는 예 육체적 활동 운동을 하면 근육이 탄수화물을 분해하여 에너지로 사용합니다. 특히 고강도 운동을 하는 경우 더 많은 탄수화물이 필요합니다 걷거나 일상적인 활동도 포함됩니다. 일정시간이 지나면 지방도 같이 소모합니다. 뇌 사용 공부나 집중력이 필요한 일을 할 때도 탄수화물 섭취가 필요합니다. 하지만 당이 높은 정제 탄수화물을 먹으면 혈당이 높아졌다가 떨어지는 혈당스파이크 때문에 더 피곤.. 2023. 3. 16.
다이어트 중 살이 덜 찔 수 있게 햄버거를 먹는 방법 햄버거는 종종 다이어트 중에 피해야 하는 고열량 및 건강에 해로운 음식으로 간주됩니다. 그러나 햄버거를 더 상대적으로 살이 덜 찔 수 있는 방법이 있습니다. 상대적으로 칼로리를 줄이는 방법 살코기 패티 햄버거의 주요 문제 중 하나는 고지방 함량으로 상당한 칼로리를 추가할 수 있습니다. 그러나 칠면조나 닭고기와 같은 살코기 옵션을 사용하면 좋은 단백질 공급원을 제공하면서 지방 함량을 줄일 수 있습니다. 또한 버섯, 양파 또는 고추와 같은 야채를 패티에 넣으면 버거의 영양 밀도를 높일 수 있습니다. 패티와 번의 양 조절 더블 또는 트리플 패티 버거를 선택하는 대신 패티 하나를 선택하고 번을 제거하거나 반만 먹으면 칼로리 함량을 크게 줄일 수 있습니다. 또한 감자튀김, 콜라를 피하고 대신 사이드 샐러드를 먹거.. 2023. 3. 16.