체중 감량을 위해 빠른 다이어트로 눈을 돌리는 것은 흔한 일입니다. 가장 인기 있는 방법 중 하나는 저칼로리 다이어트인데 이러한 식단은 신체적, 정신적 건강에 부정적인 결과를 가져올 수 있습니다. 장기적으로 저칼로리 다이어트가 효과적이지 않은 이유와 체중 감량에 대해 보다 지속 가능하고 건강한 접근법을 알아보겠습니다. 저칼로리 다이어트 저칼로리 다이어트는 기본적인 기능을 유지하기 위해 신체가 요구하는 것보다 훨씬 적은 칼로리를 섭취하는 것입니다. 성인의 일일 권장 칼로리는 섭취량은 나이, 성별, 활동 수준에 따라 약 2000-2500 칼로리입니다. 저칼로리 다이어트는 일반적으로 하루에 1200 칼로리 미만을 섭취하는 것인데 이것은 신체의 필요를 유지하기에 부족합니다. 신체가 충분한 칼로리를 섭취하지 않을..
수면 부족은 비만과 관련된 여러 가지 생리학적 및 신경학적 메커니즘에 영향을 미쳐 다이어트 실패의 원인이 됩니다. 이들 메커니즘은 다음과 같습니다. 수면 부족으로 비만이 되는 메커니즘 식욕 호르몬 변화: 수면 부족은 식욕을 증가시키는 호르몬인 렙틴 수치를 낮추고, 식욕을 억제하는 호르몬인 그렐린 수치를 높입니다. 이러한 호르몬 수치 변화는 식욕을 증가시키고, 비만 위험을 높입니다. 대사 변화: 수면 부족은 체내 대사를 저하시키는데, 이는 체내 에너지 소모를 감소시켜 체중 증가를 초래할 수 있습니다. 운동 부족: 수면 부족으로 인해 체력과 기력이 저하되고, 운동을 하기 어려워집니다. 스트레스 증가: 수면 부족은 스트레스를 증가시키고, 스트레스 호르몬인 코티솔 수치를 높입니다. 이러한 스트레스 증가는 식욕을..
키토제닉 식단은 탄수화물을 제한하고 대신 지방과 단백질 섭취를 늘리는 고지방, 중단백, 저탄수화물 식단입니다. 이러한 식단은 몸이 탄수화물에서 만든 글리코겐 대신 지방에서 만든 케톤을 에너지로 사용하도록 유도합니다. 식단 구성방법 지방: 키토제닉 식단의 주요 에너지원은 지방입니다. 지방은 식사에서 70-80%를 차지하며, 이는 고기류, 버터, 오일, 아보카도, 너트 등에서 얻을 수 있습니다. 단백질: 키토제닉 식단에서 단백질은 중요하지만, 과도한 섭취는 급성 신부전증, 골다공증, 콜레스테롤 수치의 상승 등의 부작용을 유발할 수 있으므로 적정 수준에서 섭취해야 합니다. 단백질은 식사에서 20-25%를 차지하며, 육류, 생선, 계란 등에서 얻을 수 있습니다. 탄수화물: 키토제닉 식단에서는 탄수화물 섭취를 제..
이번 포스팅에서는 저탄수 고지방 식단의 실제 실천 방법에 대해 알아보겠습니다. 이전 포스팅인 저탄고지 식단의 종류와 개념을 보고 오면 이해하기 좋습니다. 제가 하고 있는 식단이고 평생 가져갈만한 식단입니다. 추천하는 저탄고지 식단 일반적인 저탄고지 식단과는 다릅니다. 탄수화물의 칼로리 보다 지방의 칼로리를 많이 섭취합니다. 점심이나 저녁의 식사 약속이 있으면 먹습니다. 대신 다른 식사에 탄수화물을 많이 줄이고 고기와 야채를 먹는습니다. 한 끼에 고기 100~200g, 야채는 300g 정도로 먹습니다. 비만이 되는 원인은 영양소 과잉이 지속되는 것입니다. 한 번씩 많이 먹는다고 비만이 되지 않습니다. 이전 포스팅에 다룬 적 있습니다. 비만이 되는 이유와 인슐린을 보시면 됩니다. 만약 과식을 했다면 어떻게 ..